Lihavoileipäkakku

 Mulla meinas unohtua ristiäisissä tarjoilusta ottaa kuvia, siksi nämä tällaisia jo osittain syötyjä/aloitettuja... :)

 

Leipänä käytin ruispaahtoa ja vehnäpaahtoa. Tähän kakkuun meni 27 leipäviipaletta.

Täyte:

1 rasia ruohosipulituorejuustoa

150g ranskankermaa

170g suolalihaa (naudan sisäpaisti)

kurkkusalaattia  noin 2 dl

paprika (en laittanut ihan kokonaista)

Kuorrutus:

200g ruohosipulituorejuustoa

noin 100-200g sulatejuustoa

1 prk (150g) ranskankermaa